El Camarón blanco Litopenaeus schmitti es un crustáceo que habita las aguas del lago de Maracaibo; es la base de pesquerías artesanales y esta considerado como una de las especies que alcanza el mejor precio en el mercado. El objetivo de este estudio fue determinar la calidad bacteriológica de muestras de Camarón blanco Litopenaeus schmitti adquiridos en puestos de venta artesanal ubicados en la localidad de Puerto Escondido.